Aisenstein, A. M., & Almada Zárate, C. E. (2022). El campo y la ciudad como lugares de la nación: una mirada desde la educación alimentaria escolar (Argentina, 1936-1961). Revista Mexicana De Historia De La Educación, 10(20), 21–41. https://doi.org/10.29351/rmhe.v10i20.388